透明质酸酶 (Hyaluronidase)
来源: 羊(牛)睾丸
相对分子质量: 32000
性状:白色或微黄色粉末,无臭。在水中易溶,在乙醇、丙酮或乙醚中不溶。稳定性较好。
作用:能水解玻璃酸粘多糖。
用途:一种蛋白分解酶,生化研究。
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